パティスリー トゥース トゥース アトリエ

正社員／神戸生まれ洋菓子工房の製菓・パティシエ

給与
月給 21万円以上
但し、月20時間程度の時間外勤務有
（その場合の時間外手当を含む月給 240,000円程度〜）

（未経験者：月給180,000円～ 月20時間程度の時間外手当を含む月給205,000円程度）

※経験・前職給与・能力を考慮し、決定いたします。
※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません）
アクセス ＪＲ・阪神元町駅　 徒歩10分
時間帯：
朝、昼
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未経験OK♪ 神戸を代表するパティスリー「TOOTH TOOTH」でパティシエ社員募集☆

神戸を代表する洋菓子店のアトリエでパティシエとしてスキルアップしませんか？面接時にはアトリエ見学も可能ですよ♪

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仕事情報

● 仕事内容
生菓子・焼き菓子の製造、ギフトラッピング、製造に付随する
事務、管理作業等をお任せします。ポートタワー横の工房で系列
店のケーキ・焼き菓子の製造を行っています。手作りの洋菓子ば
かりなのでパティシエたちは日々切磋琢磨中！パティシエ経験を
生かしたい方、さらにスキルを磨きたい方も大歓迎です！
●ブランドコンセプト
トゥーストゥース（TOOTH TOOTH）は神戸で生まれ育った洋菓子
店。季節のフルーツをたっぷり使うケーキや焼き菓子が自慢で
す。またベーカリーレストランや、重要文化財の異人館をレスト
ランやガーデンレストランなど、神戸の街を大切に、「食」と
「カルチャー」を発信し続けています。
●スキルアップを目指す
独立して自分の店を持ちたい、という方もトゥーストゥースで
働いてみませんか？生菓子も焼き菓子も経験できます。
カヌレやショーソンなどフランス地方菓子も作っているので、
将来店を持ちたい方、広い分野に関わりたい方、
ぜひいろんなお菓子に触れてください！
●株式会社ポトマック
私たちが大切にしているのは、エンジョイとクリエイティブ。
人々を楽しませることを心から楽しむを企業理念に掲げ、
「PEANUTS Cafe/HOTEL」「THE ALLEY」「こなな」
「TOOTH TOOTH」など様々な飲食店を運営するほか、
プロデュース・音楽・デザイン事業などを展開しています。

事業内容

レストラン・カフェ運営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 7：00～17：00

※シフト制
資格 ＊新しいことにチャレンジしたい方
＊スキルアップしたい方
＊将来自分の店を持ちたい方
＊美味しいスイーツ探しが好きな方
＊いろんなジャンルに好奇心旺盛な方
＊商品開発に興味がある方

※高校卒以上
※正社員(中途採用)の募集
待遇など ・昇給（1回/年）
・賞与（2回/年）※業績による
・交通費実費支給（4.5万円迄/月）
・時間外手当 ・扶養手当
・慶弔金の支給（出産・結婚等）
・退職金制度（勤続5年以上）
・財形貯蓄制度 ・介護休暇
・産休 育休 ・各種社会保険完備
・定期健康診断 ・店舗表彰制度
・系列店スタッフ割引あり
休日・休暇 シフト制/公休8～9日/月
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
ほか
◎連休取得可
勤務一日の流れ 7：00　朝礼　出荷準備
（ケーキの仕上げ、焼き菓子の仕上げ）
10：00　仕込み
12：00　休憩（１H）
13：00　仕込み　翌日準備
16：00　片付け、掃除　発注、事務作業
17：00　終業
★自主練習（任意）もできます。

※上記の流れは一例です。
大切なこと ・新しいことにチャレンジすること
・何事にも興味を持ってアンテナをはる
・「発見すること」を楽しむ
・失敗してもリカバリー出来る前向きさ
・チームで創り上げる仕事
・自分の成長とチームの成長の
両方に価値を見出すこと
・TOOTH TOOTHブランドの発展に貢献する

応募情報

応募方法 【WEB応募推奨】WEB応募は24時間OKです！「応募する」ボタンから、必要事項を入力の上、送信して下さい。お待ちしています！
応募後のプロセス 応募受付後、メールにてポトマック採用担当よりご連絡いたします。※平日10:00～17:00（土日祝除く）
代表問い合わせ先 ポトマック採用受付 078-334-1220
URL:http://www.patisserie-toothtooth.com/

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